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Les bonbons de chocolat et truffes

Pour les amoureux de chocolat, apprenez diverses techniques comme la réalisation d’une ganache et partez avec vos créations.

Recettes réalisées : bonbons, chocolats, truffes
Techniques enseignées : tempérage du chocolat, trempage des bonbons, ganache …

Date: 16 octobre 2021
Heure: 9h30 à 15h30
Durée: 6 heures
Capacité: 6 à 8 participants
Emplacement: Maison Christian Faure 355 Place Royale Montreal

$250.00

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